葡萄酒与养生

[日期:2017-11-07]   来源:进口葡萄酒资讯网  作者:进口葡萄酒资讯网   阅读:2[字体: ]

 葡萄酒与养生一直是人们关心的话题,而葡萄酒养生价值远超想象。除了抗氧化外,葡萄酒有利于消化,而且长期适当饮用,酒精本身也能展现出令人惊讶的特征。


什么葡萄酒的抗氧化性是最强的

  具有高含量抗氧化物质的葡萄酒当数那些深红色的红葡萄酒。这是因为葡萄酒中的抗氧化物质主要来源于葡萄籽、果皮和葡萄,还有就是陈酿时的橡木桶。您会发现,酒体丰满的红葡萄酒经橡木桶陈酿后具有更高的抗氧化性特征。此外,这些颜色深红的葡萄酒还富含多酚类物质。

喝多少才叫适度饮酒

  适当饮用葡萄酒有益于身心健康,若违反了“适度”原则,那么葡萄酒可贵的养生价值很容易会被酒精的消极面所抵消。换句话说,只有适度饮用葡萄酒,才能实现葡萄酒的养生价值。

那么到底喝多少才叫“适度”呢?根据美国人的膳食指南显示:人体应该适度地摄入酒精。任何人如果为了葡萄酒所具有的潜在养生价值而频繁过量饮用的话,都难以达到养生的目的。男女适度饮酒的标准一般为:

  男性每天饮用2杯葡萄酒
女性每天饮用1杯葡萄酒

美酒再好,也不能贪杯,否则适得其反。

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