糖酒会,葡萄酒经销商如何选对产品

[日期:2014-03-01]   来源:进口葡萄酒资讯网  作者:进口葡萄酒资讯网   阅读:128[字体: ]

    糖酒会将至,来自各地的食品和酒类行业客商又将汇集蓉城。今年成都糖酒会的葡萄酒和国际烈酒展区规划面积比去年同期增加了近5000平方米。但葡萄酒行业由于受中央严控三公消费、市场低迷等因素影响,众多商家业绩下滑,与此同时消费者也在走向成熟,更趋于理性。因此,对于参加糖酒会的葡萄酒经销商来说,如何选择对的产品显得更加至关重要。

也许一些经销商会说,糖酒会上参展商众多,而且新品层出不穷,招商形式花样百出,包装让人眼花缭乱,再加上相互接触沟通的时间短,走马观花,怎么知道什么样的产品才是对的呢?选产品又有什么窍门吗?

一、了解自己
兵家常言:“知己知彼,百战不殆”。市场需求确定产品导向,企业战略定位决定产品定位。很多葡萄酒经销商在展会上选择多了之后,容易乱花渐欲迷人眼,最后常常因为个人采购优势、口感喜好、专业水平欠缺等因素,草率做出错误的选择。为避免发生这样的情况,我们需要在行动之前,先对自身资源有一个清楚的认识与梳理,了解自己的产品结构,不能只看产品的盈利性,还应结合自己现有的产品结构及自身的销售渠道、客户群体等问题去考虑。

  二、了解市场
糖酒会同行精英云集,这是一个很好的了解市场动向、行业趋势的机会,而且展会期间有许多葡萄酒专业论坛讲座,有助于开阔视野,提升专业水平,把握行业动态及市场需求。多与同行交流,取长补短,不断丰富自己知识,有利于对产品选择的把控。

  三、考察参展企业
有时表面的浮华会掩盖事物的本质。葡萄酒经销商在选择产品的时候,不仅看参展商的宣传与展示,更要注重了解企业的实力、诚信度、产品线、合作代理的条件、政策支持、市场保护措施与力度、服务效率等。

  四、选择产品
葡萄酒市场是强势的买方市场,因此选择适合自己客户群体的酒就特别重要。首先酒的品质不应该有明显的缺陷,其次酒的价格区间,外观,品质、口感,酒庄的历史与卖点、性价比……都是需要考虑的要点。

淘酒不容易。特别逛糖酒会时,参展商多、品的酒更多,容易忘记哪一款酒是什么样的,而且有时缺乏专业知识,对自己选的产品信心不足。面对这样的情况 ,其实可以使用一些葡萄酒APP导购软件来解决问题,如iWine葡萄酒伴侣、酒咔嚓、喝啥酒搜搜等。以iWine葡萄酒伴侣为例,它有着中国葡萄酒资讯网多年积累的葡萄酒库“大数据库”支撑,用手机轻松扫一下酒瓶上的条形码,就可以显示出酒的具体信息,而且还有权威专家团做出的第三方客观评价,同时还能即时在手机上写下品酒笔记,上传保留,不再担心健忘的问题,数据还能随时调用,让选酒更胸有成竹。

  “选择比努力更重要”,一个好的合作商及对的产品能达到事半功倍的效果。在参加糖酒会之前,把以上的四个问题弄清楚并做充分的准备,相信在展会上寻找到合适自己的合作伙伴、找到对的产品不是难事。

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